Luti Gendang: Kelezatan yang Bikin Ketagihan dari Kuliner Tradisional Indonesia
Kalau ngomongin soal kuliner Betawi, aku nggak pernah bisa lupa sama satu jajanan tradisional yang unik banget: Luti Gendang. Dari pertama kali nyobain, rasanya langsung nyantol di lidah. Jadi, aku pengen banget cerita pengalaman dan sedikit ilmu soal kuliner yang…
Fried Dumplings: Kelezatan Klasik yang Menggugah Selera dari Timur 2024
Fried dumplings, atau dumpling goreng, adalah salah satu hidangan klasik yang memiliki tempat khusus di hati pecinta kuliner Asia. Dumpling, yang umumnya terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan berbagai bahan seperti daging, sayuran, atau makanan laut, telah menjadi bagian…
Omelet Spanyol: Rahasia di Balik Kelezatan Tortilla Española
Omelet Spanyol, atau yang lebih dikenal dengan nama “Tortilla Española” atau “Tortilla de Patatas,” adalah salah satu hidangan paling ikonik dari Spanyol. Hidangan ini terkenal karena kesederhanaan bahan-bahannya, namun menghasilkan cita rasa yang kaya dan memuaskan. Tortilla Española telah menjadi…
Ayam Taliwang: Kuliner Autentik Lombok yang Wajib Dicoba
Ayam Taliwang adalah salah satu kuliner khas Lombok yang sangat terkenal di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan cita rasa pedas dan gurih yang begitu menggugah selera.Hidangan yang bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga bagian dari warisan budaya yang membawa cerita…