Seafood Berbasis Tumbuhan: Masa Depan Kuliner Laut yang Berkelanjutan

Dalam dunia kuliner, terdapat sebuah revolusi yang sedang berkembang, yakni munculnya seafood berbasis tumbuhan. Revolusi ini tidak hanya menawarkan alternatif baru bagi para pecinta seafood tetapi juga membuka jalan menuju praktik kuliner yang lebih berkelanjutan. Masa depan kuliner laut tampaknya…